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Découvrez et Mangez : la Tomate Noire de Crimée

La tomate Noire de Crimée nous arrive de l’Europe de l’Est, d’origine Ukrainienne elle provient de la région de Crimée, qui se trouve au bord de la Mer Noire. C’est une variété de tomate unique en son genre. C’est une belle tomate pourpre dont les gros fruits côtelés divergent du vert sombre en passant par le noir jusqu’au violet. L’intérieur de cette tomate détient aussi des couleurs sombres.

La petite histoire

Les Tomates Noires de Crimée sont connues depuis le XVIème siècle.

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Découvrez et mangez : nos différentes variétés de fraises

Les fraises, très appréciées par les français durant le printemps et l’été, existent en plusieurs variétés souvent méconnues par les consommateurs.

Nous allons donc vous présenter les 4 variétés de fraises que nous produisons sur nos différents potagers urbains, il s’agit de la Ciflorette, de la Gariguette, la Mara des Bois et de la Cijosée.

Histoire

La fraise des bois,

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Découvrir le passé du Potager de Place des Fêtes

Le potager urbain de Place des Fêtes est situé à la frontière entre deux quartiers de Paris : les quartiers Place des Fêtes et Belleville. Ce potager est situé sur le toit de la résidence SNI de la rue Pré-Saint-Gervais. On y trouve plus de quarante espèces différentes, comme par exemple des tomates anciennes, des tomates cerises, des aubergines Rondes de Valence, des salades Batavia, des concombres Vert Long Maraicher et des fraises Gariguettes.

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